• Cá mó là loài cá biển có màu sắc khá bắt mắt, có thịt bở, nhạt, thịt nhiều, thịt có vị ngọt, béo, tính hiền, có thể phù hợp với mọi thể trạng của con người, trong ẩm thực thì phần ngon nhất là phần đầu của cá mó ở chỗ khi ăn cho nhiều cảm giác có phần béo như mỡ, giòn như sụn nhưng cũng có phần dai như gân.
  • Cá mó còn có tên gọi là cá lưỡi mèo hoặc cá vẹt. Tên tiếng anh của cá mó parrotfish. Cá mó thuộc họ cá mó có tên khoa học Scaridae và thuộc bộ cá vược (Perciformes). Họ cá mó được tìm thấy vào năm 1810, chủ yếu ở các vùng biển thuộc Ấn Độ Dương.

"Chúng tôi có năng lực cung ứng đơn hàng từ 10kg đến 10 tấn cho mã hàng này"

Click để gửi email đặt số lượng lớn